Hamburger grigliato di prosciutto cotto 2 pz circa 160 gr


Produttore: Agrisalumeria Luiset Ferrere (Asti) Aggiungi al carrello
foto 1 Hamburger grigliato di prosciutto cotto 2 pz circa 160 gr

Descrizione


I nostri hamburger grigliati di prosciutto sono realizzati con il prosciutto cotto Luiset. Abbiamo voluto renderli unici: morbidi ma compatti, delicati ma saporiti, trasformandoli nella pausa di gusto perfetta per grandi e piccini. 

Gustose istruzioni per l'uso: Già cotti da noi, sono semplicemente da arrostire su di una padella antiaderente fino a formare una crosticina croccante, possono essere serviti come secondo o per farcire un panino.

Ingredienti: prosciutto cotto Luiset 50% (coscia di suino, sale marino, vino, miele, spezie, piante aromatiche, conservante: E250), carne di suino, sale marino, vino, spezie, conservante: nitrito di sodio.

La carne di suino proposta dalla cooperativa agricola terra terra di Torino, proviene dall’agrisalumeria Luiset.

L'Agrisalumeria Luiset è un'azienda agricola a filiera corta con allevamento suino e relativa salumeria che trasforma in carni e salumi, tipici del Piemonte, con budelli naturali e senza glutine. L’azienda è situata tra le colline del Monferrato Astigiano, a Ferrere (AT).

L'allevamento dei maiali è il cardine portante della filiera e, presso l'AgriSalumeria Luiset, questo si traduce in due parole: salute e benessere degli animali. E' ormai dimostrato scientificamente che l'insorgenza di molte malattie presso gli animali è determinata da turbe comportamentali dovute a situazioni di allevamento intensivo e di alloggio inadeguato, per questo da Luiset sono stati predisposti recinti all'aria aperta, in modo da permettere ai maiali di grufolare e muoversi in ampi spazi senza impedimenti. 

Visti gli ottimi risultati raggiunti abbiamo sviluppato l’allevamento all'aperto, arrivando ad avere 4 siti distinti, con una capacità di 300 suini all'ingrasso e 75.000 mq di terreno recintato. Altro aspetto è l'alimentazione ispirata ad una dieta naturale che rispetta i ritmi di sviluppo corretto degli animali secondo un programma pensato per ottenere carni di qualità.